CURCUMA : 10 + 5 BENEFICI CHE RENDONO QUESTA SPEZIA MIRACOLOSA

Insieme allo zenzero , la curcuma sembra essere diventata negli ultimi anni la spezia per eccellenza in termini di benefici e proprietà, sia dal punto di vista alimentare sia da quello cosmetico

Ma cosa rende questa spezia così speciale?

Lascia che te lo spieghi

Cominciamo a capire COSA E’ LA CURCUMA?

La Curcuma è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberacee ( la stessa dello Zenzero) di cui ne esistono moltissime specie.

La più utilizzata , soprattutto in cucina e in ambiente fitoterapico e cosmetico , è la Curcuma Longa.

Per l’ottenimento della spezia si utilizzano i RIZOMI, cioè i bulbi della pianta stessa , i quali contengono la CURCUMINA, un polifenolo dalle potenti proprietà medicamentose perfetto per curare e prevenire vari disturbi.

La crescita dei rizomi necessita di una temperatura compresa tra i 20 e i 30 gradi, e di abbondanti piogge, fino a giungere all’altezza di un metro, ecco perché le zone in cui ne è più diffusa la coltivazione sono nel sud-est asiatico.

Qui i rizomi vengono raccolti, bolliti, essiccati e ridotti in polvere, ottenendo la polvere arancione che ben conosciamo.

QUALI SONO LE SUE CARATTERISTICHE?

Una volta ridotta in polvere, la curcuma perde via via gran parte del suo sapore, ma conserva inalterato il suo colore, per questo viene largamente utilizzata in cucina come colorante naturale senza alterare il sapore dei cibi.

Anche le sue proprietà rimangono attive e di questo ne erano già coscienti oltre 2000 anni fa nell’ambito della medicina indiana ayurvedica e poi nella medicina tradizionale cinese. Da qualche anno anche la medicina moderna ne ha introdotto l’utilizzo .

Scopriamo allora i benefici di questa portentosa spezia

PROPRIETA’ ALIMENTARI

1. MIGLIORA LE DIFESE IMMUNITARIE:

La curcuma ha proprietà ANTIBATTERICHE che le consentono di contribuire al mantenimento delle difese immunitarie , in special modo di quelle antiallergiche e infiammatorie (miscelata a miele e limone è un ottimo rimedio per raffreddore e mal di gola e , insieme agli antibiiotici, è in gradi di accelerare l’efficacia dei farmaci e favorire il recupero da un’infezione)

2. FUNZIONE DEPURATIVA

Purifica l’organismo dalle tossine garantendo il buon funzionamento della cellula epatica e dell’intestino.

3. AGISCE CONTRO L’INVECCHIAMENTO

La spezia, proprio grazie alla curcumina, combatte i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento delle cellule.

4. PROPRIETA’ DIGESTIVE

Aiuta contro difficoltà digestive e riequilibra l’apparato digerente da disturbi gastrici e intestinali alleviando anche dolori di stomaco

5. E’UN ANTIINFIAMMATORIO NATURALE

Indicata per infiammazioni croniche , infiammazioni che colpiscono l’apparato gastrico e intestinale ( come il morbo di Chron e celiachia) e patologie artrosiche

6. AIUTA A PERDERE PESO

Stimola il metabolismo e aiuta a perdere peso perché oltre a coadiuvare la digestione controlla anche la glicemia e migliora il metabolismo lipidico

7. E’ UN ANTIDOLORIFICO NATURALE

Nella medicina ayurvedica e cinese, viene utilizzata per la sua azione antidolorifica: è in grado di far passare dolori articolari e infiammazioni di varia natura

8. MIGLIORA LA CIRCOLAZIONE SANGUIGNA

La sua assunzione costante favorisce la fluidificazione del sangue e la circolazione, rafforzando il rivestimento dei vasi sanguigni, oltre a prevenire patologie cardiocircolatorie. La curcumina inoltre agisce favorevolmente sui livelli del colesterolo nel sangue.

9. PROTEGGE IL SISTEMA NEUROVEGETATIVO

E’ stato dimostrato che la proprietà neuroprotettiva della curcuma potrebbe giocare a favore del controllo di malattie neurodegenerative come Alzheimer , morbo di Parkinson e sclerosi multipla.

10. HA UN’AZIONE ANTI-TUMORALE

Il National Cancer Institute l’ha inserita nella lista delle sostanze per la prevenzione dei tumori intestinali e vari studi hanno mostrato come , unitamente alle terapie oncologiche necessarie, possa essere utilizzata nel trattamento di tumori a fegato, pelle, pancreas, prostata, ovaio, testa-collo.

PROPRIETA’ COSMETICHE

Questa spezia miracolosa ha anche diverse proprietà legate all’utilizzo cosmetico:

AZIONE ANTIOSSIDANTE

Grazie alla presenza di vitamina C , svolge una potente azione antiossidante :contrasta i radicali liberi , ostacola la formazione delle rughe e protegge dai raggi UV.

2. DEPURA LE TOSSINE

Dona alla pelle un colorito più tonico , luminoso ed elastico,,

3. E’ UN ANTINFIAMMATORIO NATURALE

in grado di alleviare sintomi di alcune malattie della pelle come orticaria, psoriasi, eczemi.

4. AZIONE SEBO-REGOLATRICE

Grazie alla presenza di acidi grassi e fitosteroli svolge azione sebo-regolatrice purificando la pelle ed eliminando punti neri e depositi di grasso.

5. RIVITALIZZA E IDRATA

Risulta ideale per tutti i tipi di pelle, anche quelle secche perché una maschera a base di curcuma è in grado di idratare e rivitalizzare in profondità i tessuti.

In cosmesi potete utilizzarla sotto forma di

OLIO DA MASSAGGIO PER IL CORPO (per illuminare e idratare)

Basta unire

· mezzo cucchiaino di curcuma

· 50 ml di oli vegetali anche misti (olio di cocco, olio di argan, olio di pesca, olio di mandorla..)

MASCHERA VISO

Unire

· Un cucchiaio di miele fluido

· Un cucchiaino di curcuma in polvere

Ora che conosci tutti i segreti di questa preziosa spezia , non ti resta che utilizzarla!

Per facilitartene l’utilizzo per la tua bellezza, puoi utilizzare anche i fantastici prodotti della LINEA DETOX di Puravida bio che grazie alla formulazione a base di curcuma potrà garantire alla tua pelle tutti i benefici di questo insostituibile elisir di bellezza.